Cantine Tripoli - Bag in Box Bianco

Bianco Insolia

Bottiglia Bag in Box Bianco

Scheda tecnica, Bag in Box Bianco
Anno di Produzione: 2007
Epoca Vendemmia: Prima del 5 settembre
Natura del Terreno: Medio impasto collinare
Sistema d’allevamento: Vitigni allevati a spalliera bassa resa per ettaro, resa vino fiore 60%
Tipologia: IGT Sicilia
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento 5 mesi in vasca prima dell’imbottigliamento.
Vitigno – uvaggio: Insolia e catarratto
Zona Di Produzione: Sicilia Occidentale
Alcool: 12% Vol
Caratteristiche organolettiche
Colore Bianco Paglierino
Profumo floreale intenso fruttato. Sapore fresco equilibrato e sapido...
Abbinamento gastronomico
Antipasti leggeri e tutti i piatti a base di pesce.