Cantine Tripoli - Bag in Box Bianco
Bottiglia Bag in Box Bianco
Scheda tecnica, Bag in Box Bianco
| Anno di Produzione: |
2007 |
| Epoca Vendemmia: |
Prima del 5 settembre |
| Natura del Terreno: |
Medio impasto collinare |
| Sistema d’allevamento: |
Vitigni allevati a spalliera bassa resa per ettaro, resa vino fiore 60% |
| Tipologia: |
IGT Sicilia |
| Vinificazione: |
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento 5 mesi in vasca prima dell’imbottigliamento. |
| Vitigno – uvaggio: |
Insolia e catarratto |
| Zona Di Produzione: |
Sicilia Occidentale |
| Alcool: |
12% Vol |
Caratteristiche organolettiche
| Colore Bianco Paglierino |
| Profumo floreale intenso fruttato. Sapore fresco equilibrato e sapido... |
Abbinamento gastronomico
| Antipasti leggeri e tutti i piatti a base di pesce. |